أطعمة ضارة للأسنان
قد يكون تراكم بقايا الطعام بشكل عام يضر بصحة الأسنان ويجعلها عرضة للتسوس، ولكن توجد أطعمة ضارة للأسنان أكثر من غيرها وخاصة مع إهمال تنظيف الأسنان وعدم العناية بها، فما هي هذه الأطعمة، وكيف تحمي صحة أسنانك من الضرر؟ لمعرفة الإجابة على هذه الأسئلة تابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال.
أطعمة ضارة للأسنان
تراكم بقايا الطعام على الأسنان يؤدي إلى تشكيل البلاك Plaque على سطح الأسنان واللثة، وهو عبارة عن طبقة رقيقة ولزجه مليئة بالبكتيريا، ونتيجة لتراكم بقايا الأطعمة الغنية بالسكر تنتج البكتيريا أحماض تهاجم مينا الأسنان Enamel وتؤدي لتآكلها والتسبب في مشكلات عديدة مثل تجاويف الأسنان، وتصبغات مينا الأسنان، وتتسبب في النهاية في التسوس، والتهابات اللثة، ويزيد الأمر سوءًا مع إهمال الأسنان إلى حد تراكم الجير الذي يؤدي بدوره لأمراض اللثة وتآكل الأسنان ومن أكثر الأطعمة الضارة بصحة الأسنان ما يلي:
الأطعمة المثلجة
الأطعمة والمشروبات المثلجة بشكل عام والماء المثلج يكون بها قطع من الثلج وتكون بالطبع صلبة وقاسية وعند محاولة تكسيرها بالأسنان تؤدي إلى تكسر الأسنان، أو تشققها، كما تؤدي لإتلاف المينا والتسبب في حساسية الأسنان فيما بعد، كما أن الأطعمة المثلجة التي تحتوي على سكريات مثل الآيس كريم تعد من الأطعمة الضارة للأسنان لأنها تؤذي المينا من جانب ومن جانب آخر تحفز السكريات نمو ونشاط البكتيريا وتؤدي إلى التسوس في النهاية.
المأكولات والمشروبات الحمضية
تشمل المأكولات الحمضية كلاً من الليمون والبرتقال، والجريب فروت، وخل التفاح، والحلوى الحامضة، وتعتبر الحمضيات بشكل عام أكثر أطعمة ضارة للأسنان لأنها تحفز عمل البكتيريا وتؤدي لتآكل مينا الأسنان، وتتفاقم المشكلة مع تناول الحلوى الحامضة التي تحتوي على الأحماض والسكريات وهي تؤدي لحدوث أضرار كثيرة للأسنان خاصة في حالة تناولها بكثرة.
الأطعمة المقرمشة
الأطعمة المقرمشة بأنواعها تؤدي إلى تعرض مينا الأسنان للتكسر والتلف، وبالرغم من أن المقرمشات الصحية مثل المكسرات غنية بالأحماض الدهنية الصحية وغيرها من العناصر المفيدة للصحة، إلا أن تناول الأنواع الصلبة منها أو تكسير قشورها بالأسنان يعرض الأسنان لأضرار بالغة مثل تكسر الأسنان.
المخبوزات
تعد المخبوزات أيضاً من الأطعمة التي تضر بالأسنان وسواء تناولت الخبز الأبيض، أو الكعك، والبسكويت، والمخبوزات بأنواعها، تعرض أسنانك لأضرار النشويات، حيث يحول اللعاب أي مواد نشوية إلى سكر داخل الفم، ومع امتزاج المخبوزات باللعاب أثناء المضغ، يصبح قوامها مثل المعجون ويلتصق بسهولة على سطح الأسنان وبين الضروس، وعلى عكس الخبز الأبيض فإن مخبوزات القمح الكامل تتميز بمحتواها الغني بالألياف والقليل من السكريات لذا لا تسبب نفس نسبة الضرر.
الأطعمة اللزجة
تشمل الأطعمة سهلة الالتصاق أو اللزجة النشويات بأنواعها مثل المكرونة والخبز، بينما توجد مأكولات شديدة الالتصاق بالأسنان وربما تزيد الضرر أكثر، ومنها الفواكه المجففة مثل التين والمشمش، والزبيب، ويكمن الضرر الناتج عنها في أنها تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، وجميها تعد أطعمة ضارة للأسنان نظراً لقوامها اللزج فتدخل بين فراغات الأسنان والضروس ويصبح التخلص منها أمراً صعباً، لذا حتى وإن كنت ستتناولها كوجبة خفيفة سريعة من وقت لآخر تظل الفواكه الطازجة التي تحتوي على الكثير من الألياف والمياه خيار أفضل لصحة الأسنان.
المشروبات الكحولية
المشروبات الكحولية ضارة للصحة بشكل عام، ومن أوجه ضرر الكحوليات التسبب في جفاف الفم، وهو ما يؤثر سلباً على صحة الأسنان، لأن اللعاب هام للغاية لمعادلة حموضة الفم وتقليل التصاق الأطعمة على الأسنان، كما أن الحفاظ على رطوبة الفم بفضل اللعاب له دور في تقليل التهابات اللثة، وتقليل فرص تسوس الأسنان، لذا تجنب شرب الكحوليات، واحرص على استخدام غسول فم غني بالفلورايد.
الشاي والقهوة
لا شك أن الشاي والقهوة مشروبات لا غنى عنها، ولكن مع إضافة السكر توقع بعض الأضرار، لأن كما هو معروف السكريات هي الغذاء المفضل للبكتيريا، كما أن الشاي والقهوة يحتويان على مركبات قد تضر مينا الأسنان، كما أن الإفراط في شربهما من الأسباب الرئيسية لاصفرار الأسنان وسبب آخر يزيد من أضرار الشاي والقهوة وهو الكافيين الذي تؤدي زيادته لجفاف الفم وفي النهاية زيادة قدرة البكتيريا على إنتاج الأحماض وإلحاق الضرر بالأسنان.
رقائق البطاطس
رقائق البطاطس من النشويات مما يعني أنها تتحول إلى سكريات داخل الفم وتلتصق بسهولة بين الأسنان، وتعد أطعمة ضارة للأسنان خاصة عند الإفراط في تناولها بدون التخلص من البقايا التي تعلق بين الأسنان وفوقها، ولذلك يجب الحرص على غسل الأسنان بالفرشاة والمعجون بعد تناولها.
الصودا
يؤدي تناول أي مشروبات تدخل الصودا في تكوينها سواء المشروبات الغازية، أو مشروبات الطاقة، إلى زيادة فرص تسوس الأسنان لأنها تعزز إنتاج الأحماض التي تضر بمينا الأسنان متسببة في تلفها وتآكلها، وبالأخص المشروبات داكنة اللون التي تزيد من قابلية الأسنان إلى التصبغ.
نصائح هامة لحماية الأسنان
- احرص على شرب الماء باستمرار، وتناول الخضروات والفاكهة التي تحتوي على نسبة كبيرة من المياه.
- يراعى غسل الأسنان باستمرار مرتين على الأقل يومياً وتنظيف ما بين الأسنان بخيط الأسنان.
- الحرص على استخدام معجون أسنان وغسول الفم الذي يحتوي على الفلورايد.
- احرص على غسل أسنانك خلال ساعة من تناول الشاي والقهوة والحمضيات والصودا.
- عند تناول أي أطعمة ضارة للأسنان مثل الحمضيات عليك المضمضة بعدها على الأقل حتى تتمكن من غسل أسنانك بالفرشاة والمعجون.
وفي نهاية المقالة عزيزي القارئ بعد التعرف على أكثر أطعمة ضارة للأسنان لا شك أن بعض هذه الأطعمة يحتوي على العديد من الفوائد الصحية العامة التي يمكنك الحصول عليها وفي نفس الوقت حماية أسنانك من الضرر باتباع طرق الوقاية اللازمة.
أسئلة وأجوبة حول أطعمة ضارة بالأسنان
ما هي الأطعمة التي تحافظ على صحة الأسنان؟
توجد العديد من الأطعمة المفيدة للأسنان ومنها الخضروات الغنية بالألياف والفواكه الطازجة والزبادي.
ما هو الطعام الأكثر تسسباً في تسوس الأسنان؟
الأطعمة السكرية بأنواعها، والمشروبات الغازية والحمضيات من أكثر الأطعمة المضرة لصحة الأسنان.
ما هي العادات التي تدمر الأسنان؟
من أكثر الأمور المدمرة للأسنان بعض العادات السيئة مثل قضم الأظافر وفتح العلب المعدنية، وتكسير الثلج بالأسنان، وكلها عادات تؤدي لتلف المينا وتكسر وتشقق الأسنان.